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浅谈叶子烟在清代和民国时期的典故

时间：2018-09-14 16:13 来源：未知作者：admin

　　据《宜宾县志》等书记载，市境最早栽培叶子烟的是宜宾县，是“清顺治十六年（1659年）由什邡县引种”，至今已有400多年历史。

　　因为烟草共用性的逐步显示，清中叶起叶子烟已成为市境各地待客应酬佳品，宜宾乡村农人逐步将之列为经济作物，所以民谚有“一烟、二麻、三甘蔗”之说。各县先后遍及栽培。其中，宜宾县以“泥溪烟”著名。南溪县所产“河烟”远销省内各地，宣统二年（1910年）全县种烟8500亩，总产达8779担之多。

　　叶子烟在清代和民国时期，还被加工为丝烟（俗称“水烟”）在城乡广泛出售。民国32年，仅宜宾城便有丝烟产制商75户，南街“罗益美”的炕丝烟名望颇大，曾批发远销滇东各地。另有下走马街的“庆昌元”，以及城内“饶永泰”、“石洪顺”、“永庆”、“瑞川”、“协昌”等均负盛名。宜宾县横江镇的“人字烟”、“雷字烟”，江安县“金生烟庄”、高县陈家烟铺、南溪由义街“烟魁”，长宁旧县城“王水烟”均家喻户晓。

　　《宜宾市烟草志》（复审稿）计算，我市境内叶子烟出产在1949年至2000年的52年中，累计栽培963946亩（翠屏区在外），产值达1540298担。1988年种烟最多，产值达84666担；1999年种烟最少，仍有2080担。尽管近年乡村吸用香烟的人多了，但许多老农仍喜欢叶子烟，有的以为，其韵味仍然不可能被红塔山、阿诗玛所取代。

　　叶子烟，他劲大烟油重，但它含尼古丁比烤烟低，而烤烟的烟卷味淡，但它的尼古丁含量比土烟高数倍，而且抽多烤烟会上火，烤烟（鲜叶经烘烤枯燥）和土烟（鲜叶经日晒或阴干）的特性，不是加工方法所形成，而是两种不同的品种，烤烟叶薄而叶形细长而均匀，土烟叶稍厚、叶形宽大油腻、叶缘波涛起伏、叶柄粗大健壮而带叶裙。